Envie de manger local, en direct de nos fermes liégeoises

Chaque semaine, vos produits fermiers livrés
sur le Point Ferme de votre choix

Manger des produits locaux, savoureux, sains de nos fermes liégeoises         Devenez coopérateur


Ferme Familiale Misse

Elevage de Black Angus

Localité : Werbomont

aurelienmisse.jpg

La ferme familiale se trouve dans la région de Ferrières, Hubert Misse élève des vaches laitières et viandeuses de race Blanc-Bleu-Belge. Depuis maintenant 4 ans il a commencé l'élevage de vaches de race Black Angus. Il y a 1 an , un des fils, boucher de formation , décide de transformer une partie de la cave de la maison familiale , afin de la mettre au normes AFSCA et demande toutes les autorisations officielles. Ce sont des bêtes rustiques avec un besoin de grand espace et de calme. L'été elles sont dans une prairie de 20 hectares en toute tranquillité. Elles élèvent naturellement leurs veaux au pis et se nourrissent essentiellement d'herbe. En hiver, à la ferme, leur régime alimentaire est plus varié elles mangent du foin, du maïs et des betteraves avec un complément journalier de céréales. L'Angus offre une viande à fibres fines, joliment marbrée et arborant une belle couleur rouge . Après préparation, elle est tendre et juteuse, avec une délicieuse saveur caractéristique. La graisse qui entoure la viande retient les arômes gustatifs et rend la viande particulièrement savoureuse. Les amateurs en sont conquis mais il faut savoir que c'est une viande généreuse en gras.




Les produits de ce producteur :

Rognon D'angus 450g 5,07€
Rognon D
Ferme Misse à Werbomont
Foie Angus 2P 350 gr 3,37€
Foie  Angus 2P 350 gr
Ferme Misse à Werbomont
Langue Angus 1kg500 13,49€
Langue Angus 1kg500
Ferme Misse à Werbomont
Queue Angus 750 gr 9,88€
Queue Angus 750 gr
Ferme Misse Werbomont
Entrecôte Angus 350g 11,81€
Entrecôte Angus 350g
Entrecôte de la ferme Misse à Werbomont
Côte à l'os Angus 1kg 1pc 27,13€
Côte à l
Côte à l'os d'Angus de la ferme Misse de Werbomont
Steaks Angus 350g 2pc 7,00€
Steaks Angus 350g 2pc
Steak D'Angus de la ferme Misse Werbomont
Colis Boeuf Angus 3.5kg 61,29€
Colis Boeuf Angus 3.5kg
Steaks (2 pièces 400gr), Carbonnades (500gr), Saucisses de campagne (2X2 pièces 600gr), Burger Pur préparé (2*2 pièces 600gr), Entrecôtes (1pc 400gr), Bouillis ou Osso Bucco (2pc 300gr), Viande à Fondue/Brochettes (1X250gr), Hachis Préparés (1X500gr). Va
Saucisses Campagne Angus 300g 5,34€
Saucisses Campagne Angus 300g
Saucisse campagne de boeuf de race Angus produite à la ferme Misse à Werbomont.
Chipolata d'Angus 180g 2pc 3,18€
Chipolata d
Chipolata d'Angus produite à la ferme ferme Misse à Werbaumont.
Burger pur boeuf Angus 2 pc 300gr 5,73€
Burger pur boeuf Angus 2 pc 300gr
Burger Pur Boeuf d'Angus préparé de la ferme Misse à Werbomont. 2 pièces (300 gr)
Boulets cuits nature d'Angus 240g 2pc 4,50€
Boulets cuits nature d
Boulet cuit nature d'Angus de la ferme Misse à Werbaumont. 2X2 pièces 480gr
Pain de viande d'Angus aux chicons cuit 450g 9,32€
Pain de viande d
Pain de viande d'Angus cuit aux chicons de la ferme Misse à Werbomont.
Cordon Bleu d'Angus 300g 2pc 5,80€
Cordon Bleu d
Cordon Bleu d'Angus de la ferme Misse à Werbomont
Mini boulettes chasseur 500g 8pc 9,93€
Mini boulettes chasseur 500g 8pc
Mini boulettes chasseur d'Angus de la ferme Misse à Werbomont

Avec le soutien de :

Payement sécurisé :

Contact :

E-Mail : Info@pointferme.be
Rue Tiges des Saules 48
4550 NANDRIN
GSM : 0489/187.940
Tel : 085/84.34.60


N'hésitez pas
à me contacter !

PointFerme © 2011 - 2014 Conditions générales de ventes - CBC : IBAN BE94 7320 2611 8414 - TVA : BE 0839546480 - Autorisation Afsca : AER/LIE/017205
Création de site Internet webmaster O.Greindl