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Nos producteurs coopérateurs

PointFerme est une coopérative à finalité sociale regroupant d'abord des producteurs du Condroz liégeois, créée avec le soutien du GAL Pays des Condruses. Ils ont été sélectionnés pour la qualité de leur mode de culture. Ils pratiquent soit une agriculture biologique, soit l'agroforesterie, soit l'agriculture raisonnée.

Maintenant, Point Ferme vole de ses propres ailes, elle est une coopérative ouverte à tous les agriculteurs de la province de Liège. Régulièrement, de nouveaux coopérateurs viennent nous renforcer et augmenter la diversité de produits que nous pouvons vous proposer. Nous ne choisissons toutefois de ne vous livrer que le meilleur de nos campagnes.

Légumes anciens en agriculture raisonnée
Ferme d'élevage bio, lait, fromages, maquée, yogourts
Boeuf limousin bio
Fromage de Chèvre
Fromagerie Bio
Fromage
Farines artisanales
Volaille Bio
Oeufs de poules élevées en plein air
Elevage de Black Angus
Riz au lait - Pudding
Viande et charcuterie
Myrtille Bleuet
Fromagerie
Pommes et poires
Chanvre
Jus de fruits
Farine, pâtes, muesli
Lait
Pommes-de-terre
Légumes bios et légumes fermiers raisonnés
Rhubarbes, Fruits Rouges, Topinambours, Courges, Soupes, Confitures
Produits laitiers
Pommes-de-terre
Légumes préparés prêts à réchauffer
Culture de cerises, asperges et fraises à Othée. Cutlure en lutte intégrée sous abris pour les cerises de manière à supprimer les traitements contre les maladies. Albert Drisket travaille avec des oies pour le désherbage. Ils utilisent des traitements autorisé en agriculture biologique pour le problème de la mouche et ce en quantité très contrôlée.
Guy Vanstappen possède un ancien verger familial dans lequel on retrouve une grande diversité de fruits (prunes, pommes, cerises,...). Les fruits sont cultivés en lutte intégrée à Gingelom.
Magasins du monde
Production100% locale de plantes aromatiques et médic inales, soit récoltées en pleine nature soit cultivées, dans le respect des valeurs du Bio et de l’Agroécologie en transition vers une pratique Biodynamique. Produit Artisanal, tout est réalisé à la main par les soins d’Audrey; La culture, la récolte, le séchage, les mélanges, la mise en sachet et la commercialisation. Qualité du produit: Les plantes ne sont pas broyées mais conservées presque entières pour conserver les arômes, les couleurs et les principes actifs.
Trois jeunes cousins, agriculteurs situés à 3 kilomètres les uns des autres ont décidé de produire des chips artisanales, de hautes qualités, issues de leurs propres pommes de terre. Leurs exploitations sont basées sur la réflexion raisonnée de leurs productions. Leur volonté est bel et bien de saisir la main tendue du consommateur de vouloir, aujourd'hui et encore plus demain, retrouver au sein de leur alimentation des produits transparents leur procurant la confiance ainsi que le goût souhaité.
La famille Bernes qui gère Vasedel possède sa propre exploitation et s'est spécialisée dans la fabrication de fromages au lait frais de vache et de chèvre. L'environnement de la haute Ardenne dans lequel évoluent les animaux permet d'obtenir des fromages de qualité aux saveurs uniques. Matière première principale, le lait de vache est produit sur le site même par la ferme familiale “Les Trois Trèfles”. Le lait de chèvre provient du terroir. Travaillé en un minimum de temps, 12h, il conserve toutes les richesses du Terroir ardennais. Le lait est pasteurisé à une température de 72°C pendant une période de 20 secondes, puis est caillé en entier pendant +/- 24 heures pour être ensuite égoutté sur étamines.
Café de haute altitude guatémaltèque