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Nos producteurs coopérateurs

PointFerme est une coopérative à finalité sociale regroupant d'abord des producteurs du Condroz liégeois, créée avec le soutien du GAL Pays des Condruses. Ils ont été sélectionnés pour la qualité de leur mode de culture. Ils pratiquent soit une agriculture biologique, soit l'agroforesterie, soit l'agriculture raisonnée.

Maintenant, Point Ferme vole de ses propres ailes, elle est une coopérative ouverte à tous les agriculteurs de la province de Liège. Régulièrement, de nouveaux coopérateurs viennent nous renforcer et augmenter la diversité de produits que nous pouvons vous proposer. Nous ne choisissons toutefois de ne vous livrer que le meilleur de nos campagnes.

Légumes anciens en agriculture raisonnée
Boeuf limousin bio
Ferme d'élevage bio, lait, fromages, maquée, yogourts
Fromagerie Bio
Fromage de Chèvre
Champignons
Fromage
Farines artisanales
Volaille Bio
Oeufs de poules élevées en plein air
Riz au lait - Pudding
Elevage de Black Angus
Myrtille Bleuet
Fromagerie
Elevage de Blanc Bleu Belge
Viande et charcuterie
Pommes et poires
Chanvre
Jus de fruits
Farine, pâtes, muesli
Lait
Pommes-de-terre
Fromage
Légumes bios et légumes fermiers raisonnés
Rhubarbes, Fruits Rouges, Topinambours, Courges, Soupes, Confitures
Produits laitiers
Asperges et vin
Pommes-de-terre
Légumes préparés prêts à réchauffer
Créée en 1996, la FROMAGERIE DES ARDENNES rachète en 1998 la fromagerie Bioferme située à Lathuy et réputée pour la qualité de ses produits laitiers biologiques. Les normes sanitaires européennes toujours plus exigeantes contraignent la fromagerie à acheter un bâtiment mieux adapté à l’activité développée; c’est pourquoi elle acquiert en 2001 le bâtiment de «7 Days» situé à Werbomont. Ce village au charme campagnard est situé au cœur des Ardennes dans une région où le monde rural et agricole est encore fort présent. Grâce à quelques producteurs locaux produisant un lait d’une qualité remarquable, la fromagerie est alors en mesure de proposer une large gamme de produits laitiers biologiques; yaourts bio étuvés, yaourts bio brassés, fromages au lait cru, fromages blancs, fromages frais, crème fraîche et beurre. Grâce à une technique moderne appliquée à des méthodes traditionnelles et à l’utilisation de ferments lactiques sélectionnés, les produits bio fabriqués par la FROMAGERIE DES ARDENNES développent des qualités gustatives exceptionnelles, comme en témoignent les nombreux prix qu’elle a obtenus, à savoir; Coqs de Cristal dans le cadre de la foire agricole de Libramont, médailles d’or au concours de fromages belges du Château d’Harzé, médaille d’or et d’argent au concours Fromawall à Namur, …
Culture de cerises, asperges et fraises à Othée. Cutlure en lutte intégrée sous abris pour les cerises de manière à supprimer les traitements contre les maladies. Albert Drisket travaille avec des oies pour le désherbage. Ils utilisent des traitements autorisé en agriculture biologique pour le problème de la mouche et ce en quantité très contrôlée.