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Ferme Bergifa

La famille Jamoye élève et engraisse, dans le respect de la charte « bio », une cinquantaine de vaches de race limousine. La viande, qu'ils sont fier de vous présenter, est issue de veaux mâles et femelles qui sont nés à la ferme. Après avoir pâturé avec leur mère en prairie durant le printemps et l'été, les jeunes bêtes sont installées dans des box paillés et sont, à partir de ce moment nourries à l'aide de foin, et d'herbe préfanée, produits à la ferme. La ration est complétée avec un mélande de pois et de céréales bio, provenant d'exploitations de la région. La viande de ces animaux est soigneusement mûrie en chambre froide, durant une prériode de quatres semaines. Elle est ensuite, avec l'assistance de leur frère boucher professionnel, découpée, mise sous vide et étiquetée le samedi avant de vous êtres livrée.
fermebergifa




Produits

Carbonnades Limousin Bio 1 kg 12.60 €

Carbonnades Limousin Bio de la ferme Bergifa (Lierneux). La viande est issue de…

Côte à l'os limousin bio entre 600 et 700g 11.75 €

Le boeuf limousin bio de très haute qualité provient de la ferme bergifa située…

Haché Boeuf Limousin Bio 1kg 12.35 €

Le boeuf limousin bio de très haute qualité provient de la ferme bergifa située…

Lapin entier découpé ±1.55 kg 23.60 €

Lapin fermier,entier et découpé, prêt à cuire de la ferme Bergifa (Lierneux). C…

Osso Bucco Bio Limousin 600g 6.50 €

Le boeuf limousin bio de très haute qualité provient de la ferme bergifa située…

Rosbeef limousin Bio 550g 9.15 €

Le boeuf limousin bio de très haute qualité provient de la ferme bergifa située…

rosbeef limousin Bio C entre 805 et 945kg 15.30 €

Le boeuf limousin bio de très haute qualité provient de la ferme bergifa située…

Rosbif limousin Bio 650g 12.25 €

Le boeuf limousin bio de très haute qualité provient de la ferme bergifa située…

Steak Limousin Bio 350g 6.50 €

Le boeuf limousin bio de très haute qualité provient de la ferme bergifa située…