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Ferme Familiale Misse

La ferme familiale se trouve dans la région de Ferrières, Hubert Misse élève des vaches laitières et viandeuses de race Blanc-Bleu-Belge. Depuis maintenant 4 ans il a commencé l'élevage de vaches de race Black Angus. Il y a 1 an , un des fils, boucher de formation , décide de transformer une partie de la cave de la maison familiale , afin de la mettre au normes AFSCA et demande toutes les autorisations officielles. Ce sont des bêtes rustiques avec un besoin de grand espace et de calme. L'été elles sont dans une prairie de 20 hectares en toute tranquillité. Elles élèvent naturellement leurs veaux au pis et se nourrissent essentiellement d'herbe. En hiver, à la ferme, leur régime alimentaire est plus varié elles mangent du foin, du maïs et des betteraves avec un complément journalier de céréales. L'Angus offre une viande à fibres fines, joliment marbrée et arborant une belle couleur rouge . Après préparation, elle est tendre et juteuse, avec une délicieuse saveur caractéristique. La graisse qui entoure la viande retient les arômes gustatifs et rend la viande particulièrement savoureuse. Les amateurs en sont conquis mais il faut savoir que c'est une viande généreuse en gras.


Produits

Boulets cuits nature d'Angus 2x120g 4.95 €

Boulet cuit nature d'Angus de la ferme Misse à Werbaumont. L'Angus offre une vi…

Brochettes garnies BBB 2x200g 10.50 €

Du Blanc Bleu qui a du goût! 

Burger Black Angus aux herbes (2x150g) 6.30 €

Burger Pur Boeuf d'Angus préparé de la ferme Misse à Werbaumont. L'Angus offre …

BURGER PARTY ANGUS PROMO 2x2 burgers + 1 OFFERT 12.60 €

La ferme Misse propose cette semaine une burger party

Burger d'angus plus fin,…

Burgers Black Angus Nature 2x150g 6.30 €

Burger de la ferme Misse à Werbomont. L'Angus offre une viande à fibres fines, …

Burgers herbes BBB 2x150gr 6.00 €

burgers herbes 2x150 gr

Burgers Wagyu 150g 5.95 €

Le 'Boeuf de Kobe' est réputé commune une des meilleurs viande au monde, cette …

Carbonnades Angus 500g 9.90 €

La graisse qui entoure la viande retient les arômes gustatifs et rend la viande…

Chipolata d'Angus 2x90g 4.00 €

Chipolata d'Angus produite à la ferme ferme Misse à Werbaumont. L'Angus offre u…

chipolatas BBB 2x90gr 3.60 €

Chipolatas BBB 2x90gr

Colis "assortiment découverte" d'Angus 2,25 kg 47.50 €
Cordon Bleu d'Angus 2x150g 6.00 €

La graisse qui entoure la viande retient les arômes gustatifs et rend la viande…

Côte à l'os Angus ±700gr 1pc 18.90 €

La graisse qui entoure la viande retient les arômes gustatifs et rend la viande…

Côte à l'os BBB 1kg 28.15 €

côte à l'os BBB 1kg

Entrecôte Angus 350g 11.00 €

La graisse qui entoure la viande retient les arômes gustatifs et rend la viande…

Entrecôtes BBB 400gr 11.90 €

Du Blanc Bleu qui a du goût! . Ce mode d'élevage traditionnel donne un goût trè…

Foie d'Angus 3.60 €

L'Angus offre une viande à fibres fines, joliment marbrée et arborant une belle…

Hamburgers Bœuf BBB 2x150g 6.10 €

Du Blanc Bleu qui a du goût! 

Merguez Angus 2x90g 4.20 €

Merguez d'Angus de la ferme Misse (Werbomont)

Merguez BBB 180g 2pc 3.80 €

Viande Boeuf Blanc Bleu Belge de la Ferme Misse à Werbomont

Mini boulettes nature Angus 8 X 50g 9.90 €

La graisse qui entoure la viande retient les arômes gustatifs et rend la viande…

Pain de viande d'Angus 450g 9.99 €

Pain de viande d'Angus cuit de la ferme Misse à Werbaumont. L'Angus offre une v…

Queue de Black Angus 13.50 €

L'Angus offre une viande à fibres fines, joliment marbrée et arborant une belle…

Rognon D'angus 5.90 €

L'Angus offre une viande à fibres fines, joliment marbrée et arborant une belle…

Saucisses Au pesto d'Angus 300g 5.80 €

Saucisse pesto de boeuf de race Angus produite à la ferme Misse à Werbomont.

Saucisses Campagne Angus 2x150g 6.00 €

Saucisse campagne de boeuf de race Angus produite à la ferme Misse à Werbaumont…

Saucisses de campagne BBB 2x150gr 5.70 €

Saucisses de campagne 2x150gr

steak mariné BBB 10.50 €

Steaks marinés BBB ail et fines herbes 2x240gr

Ferme Misse

 

steak mariné paprika 2x240gr BBB 10.50 €

steaks marinés paprika 2x240gr 

 

Steaks BBB 2x230gr 10.50 €

Viande Boeuf Blanc Bleu Belge de la Ferme Misse à Werbomont

Tartare de Wagyu 100g 5.40 €

Le 'Boeuf de Kobe' est réputé commune une des meilleurs viande au monde, cette …

Tataki Wagyu 120g 6.15 €

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