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Jardin d'Antan

Laurent du Jardin d'antan (Hody, Marchin) est responsable production de la coopérative PointFerme. Il cultive des légumes diversifiés de plein champs. Avec un minimum d'intrants, Laurent sait produire du goût, de la fraîcheur, de la diversité, son menu préféré: les anciennes variétés. Toutes ses cultures sont faites en pleine terre. Certains légumes sont cultivés dans des serres tunnels ou sous film de forçage, pour leur permettre d'arriver un peu plus tôt dans la saison. Mais rien ne pousse hors du sol. Comme pour les vins, c'est le terroir qui confère sa particularité à la récolte! En mangeant les légumes de Laurent, vous participez au maintien d'une agriculture locale qui emploi de la main d'oeuvre locale.

 

Grand Route De Liège 18
4162 Hody

Produits

Aillet en botte 2.65 €

Cru: pour accompagner les pâtés, les terrines. Vous pouvez l’émincer sur une sa…

Aneth en pot à repiquer 2.00 €

Aneth en pot à repiquer du Jardin d'antan (Hody)

Basilic en botte 1.95 €

Basilic du Jardin d'antan (Hody)

Box couscous d'hiver 12.50 €

un Potimarron - un botte de Navets -  500g Oignons - 500g Poireaux -  500g Caro…

Brocoli (1kg) 3.90 €
Chou Chinois 1.80 €
Chou-fleur 2.20 €

Chou-fleur du Jardin d'antan à Hody.

Chou Rave 1.80 €

Chou Rave du Jardin d'antan (Hody)

Colis Jus Cure Détox 10.00 €

Ingrédients pour 1 verre de jus

4 feuilles de chou kale
2 pommes vertes
2 caro…

Concombre 1 pièce 1.75 €

Concombre du Jardin d'antan (Hody)

Coriandre en pot à repiquer 2.00 €

Coriandre en pot à repiquer du Jardin d'Antan (Hody)

Courgettes 1kg 1.75 €

Les courgettes du Jardin d'antan (Hody).

Courgettes Rondes 1kg 1.75 €

Les courgettes rondes du Jardin d'antan (Hody).

Fenouil 1kg 3.45 €

Fenouil du Jardin d'antan (Hody)

Fèves des Marais 1kg 3.90 €

Fèves des Marais du Jardin d'antan. Excellent dans vos ratatouilles et minestro…

Grande Box-Légumes 16.00 €

Semaine du  6 juillet au 10 juillet : 1 chou fleur, 1 carotte botte, 2 Salade, …

Groseilles Rouges 250gr 1.75 €
Herbe aux olives 2.00 €

Herbe aux olives en pot à repiquer du Jardin d'antan. Excellent dans les salade…

Jeunes Carottes botte 2.20 €
Menthe en pot à repiquer 2.00 €

Menthe en pot à repiquer du Jardin d'antan (Hody)

Menthe espagnole en pot à repiquer 2.00 €

Menthe espagnolee n pot à repiquer du Jardin d'Antan à Hody.

Navets kg 2.10 €
Nouvelle Récolte PDT Annabelle 1kg 2.65 €

Nouvelle récolte pommes-de-Terre Annabelle du Jardin d'antan

Oignons 1kg 1.40 €

Les oignons du Jardin d'antan (Hody)

Oignons ciboule Botte 2.10 €

Jeunes oignons en botte du Jardin d'antan (Hody)

Oignons filet 5kg 7.00 €

Les oignons proviennent de chez Laurent du Jardin d'antan(Hody).

PDT Frites 5kg 5.00 €

Pommes-de-terre Victoria, chair farineuse. L'idéal pour les frites et purée. Du…

PDT Frites (kg) 1.50 €

Pommes-de-terre Victoria, chair farineuse. L'idéal pour les frites et purée. Du…

Persil botte 1.85 €

Persil en botte de chez Laurent du Jardin d'antan (Hody).

Petite Box-Légumes 10.00 €

Semaine du 6 au 10 juillet : 1 carotte botte,1 chou fleur,1 salade,1 oignons ci…

Petits Pois 1kg 4.15 €

Petits Pois du Jardin d'antan (Hody).

Pois Mange-Tout 250g 3.50 €

Les pois Mange-Tout de chez Laurent disponible en ravier de 250gr.

Poivrons verts 1kg 4.05 €
Potage en duo 7.50 €

Combinez au gré de vos envies : un velouté de céleri vert, panais et bettes ou …

Pourpier botte 1.85 €

Pourpier en botte du Jardin d'antan à Hody.

Romarin en pot à repiquer 2.00 €

Romarin en pot à repiquer du Jardin d'Antan (Hody)

Roquette 125gr 1.75 €

Roquette du Jardin d'antan (Hody).

Salade 1.10 €
Sentoline en pot à Repiquer 2.00 €
Thym citron DORÈ en pot à repiquer 2.00 €

Thym Citron en pot à repiquer du Jardin d'antan

Tomates rouges 1kg 4.40 €

Tomates rouges d'anciennes variétés (Roma, Borsalino, marmande,...). Elles ne s…