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La ferme urbaine LoKaLi

Guillaume Burette est un ingénieur agronome liégeois passionné d'agriculture urbaine. À l'origine de la ferme urbaine LoKaLi, il veut contribuer à une société plus verte et plus durable. La ferme urbaine LoKaLi, située au centre de Liège, produit des micropousses locales, fraîches et pleines de saveur. Elle propose un produit de qualité riche en fibre et en nutriments. Voulant être un acteur de la transition vers un système alimentaire plus éthique et plus durable, c'est sans pesticides et sans engrais chimiques que les micropousses sont cultivées. De plus, LoKaLi se fourni auprès de fournisseurs locaux notamment pour le terreau bio. L'éclairage et l'irrigation nécessaires à la croissance des micropousses sont pensés de façon à limiter l'impact environnemental.